BM Italia

Dal 1976, esperienza e qualità nella progettazione e realizzazione di arredamenti su misura.

Officina del Gusto

BMItalia ha un laboratorio creativo dedicato alla programmazione di corsi pasticceria, gelateria, ristorazione, barman, cioccolateria, macelleria, pizzeria, in collaborazione con selezionati sponsors tecnici quali Aromitalia,  La Macinazione Lendinara,  Unox, Frigomat, Sagi, Sirman, Cimee, Valko.Il laboratorio - OFFICINA DEL GUSTO - è un progetto ambizioso e condiviso,  che permette a tutti i fruitori, partecipanti ai corsi di formazione e a chi ne farà richiesta di usufruire di uno spazio cucina attrezzato e dotato di frontcooking  -  al fine di svolgere attività sia di formazione che di scambio tra vari professionisti del settore, vivendo esperienze uniche a stretto contatto con Maestri illustri.Officina del Gusto di BMItalia ha infatti avuto il piacere di ospitare maestri illustri: Iginio Massari, Roberto Rinaldini, Stefano Masanti,  Paolo Sanguedolce, Muià Vincenzo, Roberto Carcangiu, Eugenio Moral, Stefano Ciabarri e molti altri, al fine di arricchire ulteriormente le competenze di chi ha fatto della propria professione un’arte.  in sinergia con il Polo di Formazione Professionale di Valtellina coinvolgendo studenti e docenti per integrare la formazione e offrire al contempo un’opportunità unica, quella di lavorare a stretto contatto con figure di spicco nel mondo della ristorazione, pasticceria, cioccolateria, gelateria, caffetteria …Officina del Gusto rappresenta un ponte di congiunzione tra scuola ed azienda che permette agli studenti di potenziare la propria formazione attraverso la valorizzazione delle singole competenze.